Еще 100 лет назад этот продукт ничего не стоил и питались им не самые зажиточные слои населения. Зато теперь это деликатес, экзотика и просто признак красивой жизни. Продают его в специальных контейнерах, а подают только к лучшим блюдам. Сегодня речь пойдет о красной икре.