Первыми эту сельскохозяйственную культуру открыли китайцы ещё за 5 веков до нашей эры. Они называли пшёнку золотой и делали из неё муку, квас, пиво, варили супы. Сегодня пшённая каша – одна из самых популярных в нашей стране. К тому же – и одна из самых полезных. Как не купить испорченный продукт и что такое сорная примесь?
____________________________________________
____________________________________________