Недобросовестные продавцы могут смешивать черешню из разных партий. По возможности отбирайте ягоды собственноручно. Если черешня продается в лотках и продавец не разрешает их перебирать, понюхайте. Если вы чувствуете хотя бы небольшой винный запах, такую ягоду брать не надо. В ней уже начались процессы брожения.
Напоследок о сортах. В розовой черешне больше витамина С, в темно-красной и черной - сахаров, поэтому такие ягоды слаще. Также в них содержится комплекс полезных веществ, которые благотворно влияют на работу сердца и укрепляют сосуды. Наконец желтая черешня - не менее полезный сорт - идеальная для людей, у которых аллергия на продукты красного цвета.
Категория
Общество
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube