Антибиотики в продуктах. 14 августа вступает в силу решение коллегии ЕЭК о максимально допустимых уровнях остатков ветеринарных лекарств, которые могут содержаться в непереработанных продуктах животного происхождения. Производители продуктов опасаются массовых изъятий из торговых сетей. Тему обсуждаем с заместителем директора по научной работе «ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова» Оксаной Кузнецовой.
Категория
Люди и блоги