понедельник, 25 февраля 2019 г.

Жить здорово! Кальмары. 25.02.2019

Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на 100 г приходится целых 18 г белка и всего 110 ккал, в нем много витамина В-12 и рибофлавина. В пищу идет тушка кальмара и щупальца. Кальмара можно отварить, пожарить, потушить, завялить и так далее. Однако в мясе кальмара много холестерина, а неочищенные кальмары могут вызвать аллергию. Как правильно выбирать, готовить и хранить кальмаров?


Полный выпуск смотрите здесь:
https://www.1tv.ru/shows/zhit-zdorovo