понедельник, 25 февраля 2019 г.

Простокваша. Естественный отбор

Опубликовано: 25 февр. 2019 г.

В программе проводится экспертиза простокваши.
___
Подписаться на канал "ТВ Центр"
https://www.youtube.com/channel/UCw5p...
___
Другие видео программы
https://www.youtube.com/playlist?list...
___
О продлевающих жизнь свойствах простокваши говорил ещё выдающийся русский учёный и лауреат Нобелевской премии в области физиологии и медицины Илья Ильич Мечников. Он называл этот напиток "эликсиром молодости". И даже сегодня, несмотря на традиционные кефир и ряженку, популярные йогурты и бифидоки, простокваша составляет достойную конкуренцию на рынке кисломолочных продуктов и является одним из самых покупаемых продуктов у россиян. Но сохранила ли свои полезные качества современная простокваша?