63-й регион здоровья.Информация.

63-й регион здоровья.Информация.
История — тот учитель, который дает мудрые советы на завтрашний день. Помнить — значит предвидеть. Виктор Гюго

среда, 16 мая 2018 г.

Методы повышения процента местной продукции на прилавках региона обсудил...

Опубликовано: 16 мая 2018 г.

На полках сетевых магазинов доля продуктов питания, произведенных в Самарской области, составляет в среднем около 30 %. О том, на каких условиях федеральные торговые сети готовы сотрудничать с региональными сельхозпроизводителями, говорили сегодня за круглым столом. Встреча прошла в Доме журналиста в рамках проекта к 100-летию творческого союза. В ней приняли участие представители областного Минсельхоза, ассоциации фермерских хозяйств и перерабатывающих предприятий, а также сами производители. По словам представителей федеральных продовольственных сетей, основное требование к продукции - ее высокое качество. Еще один важный критерий - цена, которая должна соответствовать запросам покупателей. А также специальная упаковка, штрихкод. В данном направлении в регионе уже идет активная работа. Так, уже в сентябре откроется первый в Самарской области агропарк. Там будут обеспечивать обработку, хранение и упаковку местной продукции, что позволит решить проблему работы с торговыми сетями.
Отдельное внимание уделили и вопросам переработки сырья. В регионе немало крупных предприятий, которые занимаются переработкой мяса и молока, мукомольным производством. Так, в молочной отрасли порядка 45 % сырья ввозится в Самарскую область из других регионов. Оставшаяся часть - местные производители. В основном сырое молоко везут из Ульяновской области и Татарстана. Что касается мясопереработки, то 70 % - доля российского производства, 30 % везут из-за рубежа. Основные импортеры - Казахстан, Белоруссия, говядину поставляют из Уругвая и Парагвая. 

________________________________________________
Подписывайтесь на канал ТРК "ГУБЕРНИЯ"! 
Наш сайт http://guberniatv.ru 
Мы в социальных сетях: 
ВКонтакте https://vk.com/trk_gubernia 
Facebook https://www.facebook.com/guberniatv.ru 
Одноклассники https://ok.ru/group/52159147671764 
Twitter https://twitter.com/TRK_Gubernia 
Instagram https://www.instagram.com/trkgubernia 
Telegram https://t.me/trkgubernia
Категория
Общество
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube